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这个小家伙是莓子还是果子?

字号+作者:采油人 来源:北京拍客 2017-08-24 16:11 我要评论(0 ) 收藏成功收藏本文

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2017年8月22日,北京,今天是末伏的最后一天,在北京市门头沟清水镇李家庄村的首届奇异莓采摘节开始了,这么小的奇异果,到底是莓子还是果子?(图片来源:paike.qianlong.com)。北京拍客通讯员采油人 摄

奇异莓(Kiwiberry)又名迷你奇异果、也叫野枣子,软枣猕猴桃(Actinidia arguta),猕猴桃科猕猴桃属的植物。特点:奇异莓 娇嫩、外表光滑,洗净后不需剥皮可直接食用,味道较普通猕猴桃更纯净。果实只能保存3周,为保证纯正风味,建议尽快食用,请在0-4℃低温环境短期储存。奇异莓属于寒性水果,脾胃虚寒者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃。

营养价值最高:又称"迷你奇异果", 但没有毛茸茸的外衣,可直接食用,通体翠绿,味道是奇异果的清新香甜,果皮略酸,熟透的奇异莓果皮很容易剥离,食用方便。它身材虽小营养却不容小觑:维生素含量丰富,还有蛋白质、叶酸、钙、铁、锌、硒等多种有益元素,健康美味两全其美。8.22上午雾雨蒙蒙,我来到了清水镇李家山亲自目睹和品尝了这小小奇异果的庐山真面貌和它酸甜可口的独特味道。

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